カテゴリー: 三代目の独り言

感謝の気持ち。

私どもからのなんのご挨拶も行わなくなってから時間が過ぎた…

何日君再来

好花不常開,好景不常在。愁堆解笑眉,涙洒相思帶。 「何日…

アピール

散策していて発見しました。

試作「猫耳と海老のチリソース炒め」を紹介します。

中華なショートパスタ「猫耳」を辛味のあるものにしてみよう…

看板

この看板は私(三代目)が最初に作った看板でした。

花束

神奈川新聞さんに取り上げて頂いてから、多くの方々から様々…

試作品「猫耳の海鮮あんかけ」を紹介します。

中華なショートパスタ「猫耳」を海鮮あんかけ風にしてみたも…

試作品「猫耳とヤングコーンの炒め」を紹介します。

中華なショートパスタ「猫耳」をヤングコーンなど野菜類と合…

試作品「猫耳」を紹介します。

ショートパスタ的なものを用意しても良いかもしれないと思い試作してみた一品。

ラスタカラー

時折、店の前にラスタカラーに塗装された台車が置かれている…

先日鎌倉に行ってきました。

曇ってはいたのですが、雲間から差す光が海面を照らしている…

「ヘイトスピーチって知ってる?」のブックレット

色々なブックレットやパンフレット、チラシ等を頂いたり取り…

試作品「生姜鶏そば」を紹介します。

生姜が大好物なため、生姜を使ったなにか麺類を作ってみようと思い試作した一品。

福養軒にあった漢詩

店内には李白の漢詩の一部がありました。 両人対酌山花開一…

肉球新党さんのパンフレット

店頭には肉球新党さんのパンフも置いてありました。(ins…

オールを手放すな

懐かしいTシャツ。いつも奮い立たせてくれる色褪せない言葉…

試作品「牡蠣と海老の大蒜胡麻油煮」を紹介します。

アヒージョの名前が盛んに出ていた時、「そりゃ中華だったら…

黒猫のティーバッグ

多くの方々から様々なプレゼントを頂いておりました。これは…

「炭焼叉焼」です。

「炭焼叉焼」、専用の炭焼窯で焼き上げる一品。仕込みから焼…

戦争反対Tシャツ

「WAR」を反対に書いて戦争反対なのですね。

「配慮食」から「調整食」に名称を変更致します。

私共の提供方法により近い表現である「調整食」に変更致します。

試作品「野菜甘酢和え麺」を紹介します。

この一品は何度か試作を重ねていました。